Повар
Вакансия 31643 · 26 июля 2023, 14:23 · 149 просм.
Прямой работодатель | |
Контактное лицо | Асель Эгембердиевна |
Телефон | |
Условия работы | |
Город | Бишкек, Ул. Байтик Батыра, дом 34/1 – на карте |
Заработная плата | от 25 000 сом |
График работы | Сменный график |
Обязанности | Обязанности: Организация и контроль технологического процесса приготовления блюд; Обеспечение бесперебойной работы; Заказ продуктов питания; Разработка и внедрение нового меню ресторанов, отеля; Контроль сроков проведения аттестации сотрудников кухни; Контроль соблюдения сроков и условий хранения продуктов; Контроль поступления и качества товара. Требования: -Профессиональное образование -Знание технологии приготовления блюд, умение работать по ТТК -Знание санитарных норм и правил на предприятиях общественного питания -Знание кухонного оборудования (пароконвектомат, шок-фризер и т.д) -Ответственность, дисциплинированность, доброжелательность, внимательность - Организаторские способности, само организованность, умение создать команду - Знание ПК - пользователь - Опыт работы в ресторанах отеля, является преимуществом. |
Требования к соискателю | |
Образование | Среднее |
Опыт работы | От 1 года |
Туризм / Рестораны / Гостиницы |