Шеф повар (Бренд шеф)
Резюме 3194 · 12 мая 2017, 23:04
Имя | Мухамед |
Контакты | Доступны бесплатно после регистрации или входа |
Общая информация | |
Город проживания | Бишкек |
Заработная плата | По договоренности |
График работы | Полный рабочий день |
Образование | Высшее |
Опыт работы | 9 лет 9 месяцев |
Пол | Мужской |
Возраст | 33 года   (4 марта 1991) |
Опыт работы | |
Период работы | сентябрь 2007 — по настоящее время   (16 лет 8 месяцев) |
Должность | Повар, официант, кассир, бухгалтер, менеджер, су-шеф шеф повар |
Компания | ООО ресторанный трест ООО РОСИНТЕР РЕСТОРАНС |
Обязанности | Обеспеченте без перебойной работы производства . контроль работы производства . Саблюдение санитарии, прохождение всех плановых и не плановых СЭС . Работа с поставщиками, создание меню, внедрение сезонных блюд . Оптимизации производства, работа над поднятием среднего чека в ресторане . Проведение еженедельных мастер классов, для взрослых и детей ! Отслеживание товарных остатков, еженедельная инвентаризация . Полный отчет (вышестоящему руководству) |
Образование | |
Образование | Высшее |
Окончание | 2014 год |
Учебное заведение | РГСУ Болоково |
Специальность | Экономист |
Дополнительная информация | |
Владение компьютером | Уверенный пользователь |
Курсы и тренинги | Состав в коллеги шеф поваров России, |
Навыки и умения | Специалист по японской, и итальянской кухни ! |
Другие резюме в Бишкеке | ||
от 1 820 сом |
Бишкек |
|
от 15 000 сом |
Бишкек |
|
от 35 000 сом |
Бишкек |
|
от 25 000 сом |
Бишкек |
|
договорная |
Бишкек |
|
от 10 000 сом |
Бишкек |
|
договорная |
Бишкек |
|
договорная |
Бишкек |
|
от 20 000 сом |
Бишкек |
|
договорная |
Бишкек |
|